Category: еда

18

Второй этап адаптации

Календарная осень еще не наступила, но уже приближается сезон хмари. В прошлом году ни морально, ни физически не была готова к такой всеохватывающей серости и хотя не обладаю склонностью к депрессиям - мало не показалось. В этом году уже ясно, что обязательно нужно высыпаться, носить яркие шарфы и аксессуары, принимать витамин Д3 и в любую погоду выходить на прогулки. Потому что если ждать, пока наладится погода, то возможно ждать придется до самой весны.
( Collapse )
18

Ванильный раф в Англии


Спустя год моего проживания - хозяин местной кофейни научился делать для меня раф кофе. Это маленькая победа, я считаю.
Получилось прекрасно с первой же попытки.

Маленький пример клиентоориентированности или человеческого отношения к людям.
18

Про хмурое настроение и методы борьбы с ним

С нетерпением жду лета. Дождь теплее.

Погода сменилась на пасмурную серость, отсутствие солнца сказывется буквально на всём. Не понятно, то ли день за окном, то ли вечер. Даже зелень листьев кажется скорее серой, чем зеленой. В перерывах между дождями белки деловито запасают орехи, тощие лисы в сумерках носятся по дворам в поисках чего-нибудь съедобного.  Вороны каркают с надрывом. Воздух наполнен сыростью и запахом каминов. Ветер пронизывает насквозь и хочется замотаться по уши во все палантины сразу. Местные жители при этом разгуливают прогулочным шагом в шортах с футболками и при этом улыбаются как ни в чём ни бывало. Вот что значит закаливание привычка.

Пару дней такой погоды перенести можно легко, но дело в том, что здесь парой дней не обойдётся и это и есть типичная британская погода. Она как- будто так и шепчет  займи и выпей навевает меланхолию, разбавленную безвеменьем. На фоне ряда прошедших затмений это кажется особенно драматичным. Тем старательнее нужно принимать меры, чтобы не поддаваться таким настроениям.
( Collapse )
18

Секреты приготовления китайских дамплингов

Мой блог мало напоминает кулинарную страничку, но рецептом дамплингов, полученным сегодня от своей новой подруги из Китая, очень хочется поделиться. Чтобы и самой не забыть, и вдруг кто-то решит в один прекрасный день их воспроизвести.
( Collapse )
2012

Сто дней радости. Седьмой день.

Проснулась сегодня в отличном настроении. И выспалась, и с ощущением что никуда не нужно спешить и ни о чём важном не нужно думать. Я счастлива в те короткие моменты, когда отступает внутренняя суета и волнение. Оказывается эти "гости" очень подтачивают жизненные силы.

Днём снова занималась вышиванием. Уже появляются контуры и можно разглядеть рисунок. И это такое замечательное увлечение, что когда я вышиваю то по- настоящему отдыхаю от всего, как будто перемещаюсь в другое пространство. Может это волшебная сила искусства творчества так действует.

( Collapse )
2012

Любимые приложения для iPhone и iPad

Не думала, что когда- либо напишу на эту тему, однако есть такие замечательные приложения , которыми я пользуюсь регулярно и о которых хочется рассказать и может быть ещё и пополнить их список.

( Collapse )


Если у вас есть какие-то любимые приложения, то будет здорово, если вы поделитесь. У меня полный провал с планированием - из всех вариантов приложений, что я пробовала, у меня лидирует бумажный ежедневник и ручка. Такого планировщика, который у меня в голове или ещё не придумали или мне он ещё не встретился.
18

Индонезия. Бананы - кокосы.

Я не являюсь фанатом садово - огородных дел, но конечно одно из самых сильных впечатлений от Индонезии - это богатейшая и разнообразнейшая флора... Вот так например растут( Collapse )Кстати на рынке можно также купить мандаринки - вот они висят оранжевенькие. Но нужно сказать что по вкусу оно какие то там не такие, у нас в Сибири и то вкуснее.. А те почему то водянистые и не сладкие... даже не ассоциируются с цитрусовыми по вкусу.


.Продолжение последует...