?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Подготовка к НГ


Вот
здесь о том как встречать новый год. В общем пожалуй самая актуальная на сегодня  для меня информация :))
И больше всего понравилась идея вот этого салата, взято там же -  у [info]evi_gilatio  :))


 
Ингредиенты:
Для приготовления этого слоеного салата подойдут любые ингредиенты согласно вашему вкусу и предпочтениям. Так можно использовать:
1. отварной говяжий язык.
2. предварительно замаринованный репчатый лук 1 штука.
3. отваренные в крутую яйца 4-5 шт.
4. сыр плавленый или твердый
100 г
5. отваренный картофель 2-3 шт.
6. отваренная морковь 1-2 шт.
7. можно добавить свежий или маринованный огурец .
8. майонез 1 банка.
9. для украшения - маслины или чернослив, нарезанные маслины, стебли лука, небольшой кусочек отварной свеклы, томата или колбасы.

Как приготовить:
Все ингредиенты по отдельности натираются на терке и выкладываются в плоское блюдо слоями в форме головы тигра с ушками. Можно придерживаться следующего порядка - картофель, лук, язык, огурец, яйцо, сыр. Очередность можно повторить несколько раз. Каждый слой обязательно промазать майонезом.
В качестве верхнего слоя использовать морковь, которой необходимо покрыть без просветов всю видимую поверхность новогоднего салата.
Оформление салата:
Глаза и щечки тигра сделаем из белков яйца или тертого сыра.
Рот тигра сделаем из небольшого кусочка отварной свеклы, томата, либо колбасы.
Зрачки можно сделать из оливок или огурца.
Ресницы и тигриные полосы делаем из маслин.
Носик сделаем из маслины, а усы из белой части стеблей лука.
Салат должен настояться в холодильнике. Можно применить и другие схемы оформления.

Tags:

Comments

( 35 comments — Leave a comment )
ohranann
Dec. 30th, 2009 07:35 am (UTC)
Спасибочки Ирина за рецепт салата. Вот я уже и наелся.
dona_rosa
Dec. 30th, 2009 07:40 am (UTC)
Пожалуйста. Это как же так быстро уже и наелся? :))))
(no subject) - ohranann - Dec. 30th, 2009 08:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - dona_rosa - Dec. 30th, 2009 08:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - ohranann - Dec. 30th, 2009 08:42 am (UTC) - Expand
davydov_denis
Dec. 30th, 2009 07:43 am (UTC)
Прикольный салатик, креативненько :)
dona_rosa
Dec. 30th, 2009 08:35 am (UTC)
Весьма! :)))))
nak33
Dec. 30th, 2009 08:00 am (UTC)
Интересный рецепт салата. Если будешь пробовать, скажи потом как на вкус. Должен быть вкусным по ингредиентам... И, кстати, Тигра ублажите со всех сторон: оформив салатик его ликом и дав быка (говядину) ему на закусон. :)))
dona_rosa
Dec. 30th, 2009 08:36 am (UTC)
Я уже точно решила что буду пробовать :)))) Расскажу. Но почти уверена что вкусно - тоже судя по ингридиентам :)))
Да, Тигра не жалко и ублажить :))
marina_svet
Dec. 30th, 2009 08:09 am (UTC)
Так год Тигра начинается только 14 февраля 2010 год) Рановато морде тигра на стол)
dona_rosa
Dec. 30th, 2009 08:37 am (UTC)
Тогда 31 будет репетиция встречи тигра и есть всё отлично пойдёт - то мы его и 14 встретим :))))))))
ulovki_net
Dec. 30th, 2009 08:12 am (UTC)
отлично! можно удивить гостей.
dona_rosa
Dec. 30th, 2009 08:39 am (UTC)
Даже очень! :))
just_in_type
Dec. 30th, 2009 08:35 am (UTC)
Классно, только жалко есть потом будет.
dona_rosa
Dec. 30th, 2009 08:39 am (UTC)
Кстати да.. я тоже об этом подумала :)))))
vizuka
Dec. 30th, 2009 09:38 am (UTC)
очень красивый ! сделаю на Рождество )
dona_rosa
Dec. 30th, 2009 06:34 pm (UTC)
Да в январе поводов для праздников много. Попробую - потом еще расскажу про вкус. Пока только на внешний вид "купилась" :)))))
tobe_lucky
Dec. 30th, 2009 09:59 am (UTC)
А я не могу есть что-то, где надо откусывать голову, руки, ноги)) Есть такое детское печенье, зверущки, игрушки всякие))) И как-то мордочку тигра, да еще в его же год, не смогу))) Лучше сделать в виде ромашки: Оранжевая сердцевина и белые лепестки)))
dona_rosa
Dec. 30th, 2009 06:36 pm (UTC)
Да, есть такой салат - подсолнух называется. Очень клёвый и выглядит весьма весьма необычно. Он слоёный а сверху посыпан желтком, декорирован маслинами - как бы семечками, а по кроям - чипсы. :)))) Но в этом году решила попробовать таки выложить эту мордочку :)))) Самой интересно :))))
mikfinn
Dec. 30th, 2009 11:43 am (UTC)
Я читал уже про этот салат, мы его на Новый год делать будем :)
dona_rosa
Dec. 30th, 2009 06:36 pm (UTC)
Классненько! Сравним впечатления :))))
kissskin
Dec. 30th, 2009 04:09 pm (UTC)
Шикарный рецептик :)
dona_rosa
Dec. 30th, 2009 06:37 pm (UTC)
Даже очень :)))
lifemimo
Dec. 30th, 2009 04:42 pm (UTC)
Просьба
И конечный продукт, вернее его фотографию, непременно сюда. Пусть будет у меня фетиш )))))))
dona_rosa
Dec. 30th, 2009 06:38 pm (UTC)
Re: Просьба
Будет непременно :))))))
ptach
Dec. 30th, 2009 04:57 pm (UTC)
клёво)))
а я на Новый год пунш попробую сотворить) я даже ром специально для этого прикупил)))
dona_rosa
Dec. 30th, 2009 06:38 pm (UTC)
Пунш это еще круче! :)) Успехов в творчестве :)))))
mi6a_severjan
Dec. 30th, 2009 10:37 pm (UTC)
ничего себе салатик - это же целое искусство приготовить ТАКОЙ салатик;) что там Оливье;)
dona_rosa
Jan. 1st, 2010 06:39 pm (UTC)
Вообще да... готовится очень легко и быстро, но вот на украшение и оформление да еще с непривычки у меня ушло много времени. Но получилось симпотишно. Вот только попробовать удалось только чуть чуть - ну значит всё таки салат удался :)))
(no subject) - mi6a_severjan - Jan. 2nd, 2010 09:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dona_rosa - Jan. 4th, 2010 06:10 am (UTC) - Expand
lucenok_shelter
Dec. 31st, 2009 10:43 am (UTC)
с наступающим, Ириш!
dona_rosa
Jan. 1st, 2010 06:40 pm (UTC)
Спасибо :))) Только через сутки добралась до компа :)))
igorsamusenko
Jan. 3rd, 2010 07:01 pm (UTC)
Фирменный салат к году тигра! Приготовлю к настоящему китайскому Новому году:)
dona_rosa
Jan. 4th, 2010 06:11 am (UTC)
:))) О да - я тоже его еще буду готовить. Понравился!
( 35 comments — Leave a comment )